Über Uns - Baking Restro

Unsere Leidenschaft

Seit 2010

Ein Jahrzehnt kulinarische Perfektion

Baking Restro wurde aus dem Wunsch heraus geboren, die Gemütlichkeit einer traditionellen Bäckerei mit der Eleganz eines modernen Restaurants zu verbinden. Was als kleine Backstube begann, hat sich zu einem Treffpunkt für Feinschmecker entwickelt.


Unsere Philosophie ist einfach: Wir verwenden keine Abkürzungen. Von der Auswahl des Mehls bis zur Reifung unserer Weine – Qualität braucht Zeit und Hingabe.


Unser Angebot
Backstube Ambiente

12+

Jahre Erfahrung

50+

Tägliche Backwaren

15k

Glückliche Gäste

08

Meisterköche

Warum wir?

Unsere Grundwerte

Nachhaltigkeit

Wir beziehen unsere Zutaten ausschließlich von lokalen Bauern und achten auf ökologische Kreisläufe.

Handarbeit

Jeder Teig wird bei uns noch von Hand geknetet – für den authentischen Geschmack von früher.

Exzellenz

Unser Ziel ist es, jeden Besuch bei Baking Restro zu einem besonderen Ereignis zu machen.

Küchenchef

Der VisionärHinter den Kulissen

Unser Team besteht aus passionierten Bäckern und Köchen, die ihr Handwerk von der Pike auf gelernt haben. Wir experimentieren täglich mit neuen Aromen, ohne dabei unsere Wurzeln zu vergessen.


"Kochen ist eine Sprache, durch die man Liebe ausdrücken kann, ohne ein Wort zu sagen."

Besuchen Sie uns
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